[IPOD ENERO]

Según el Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) elaborado por el sector de Economías Regionales de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), durante enero los precios de los agroalimentos se incrementaron 3,5 veces desde el campo (origen) a la góndola (destino), es decir que en enero los consumidores pagaron $3,5 por cada $1 que recibieron los productores.

Los productos con MAYORES BRECHAS de precios entre origen y destino fueron:

La manzana roja (10,1 veces) siendo el alimento con mayor brecha entre el productor y el consumidor, la zanahoria (10), el zapallito (9,1), la pera (7) y la mandarina (6,4 veces).

Los productos con MENORES BRECHAS de precios entre origen y destino fueron:

La frutilla (1,9 veces), producto con la brecha más baja del mes, los precios aumentaron un 42,4% al productor y un 12,5% al consumidor. También la acelga y del repollo (2,5 veces), los huevos y el pollo (2,2 veces).

Mirá el informe completo de CAME: https://www.redcame.org.ar/novedades/12905/ipod-de-enero-el-ano-comenzo-con-una-diferencia-de-precios-entre-campo-y-gondola-de-35-veces